Hasso Red
Denne vin er opkaldt efter vores unikke familiehund, Hasso, en betroet følgesvend gennem stille tider og på eventyr. Produceret af druesorterne Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca og Tinta Barroca, er Hasso Red afslappet, frugtig og frisk af karakter, hvilket gør den til et fremragende valg til alle lejligheder med familie og venner.
KLIMA
Middelhavet
JORD
Skifer og granit
SORTER
30% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Tinta Barroca og 20% field blend
HØSTDATO
september 2019
HØST
brugervejledning
ALDRING
I rustfri ståltanke i 15 måneder
AFTAPNING/LANCERING
maj 2021 | august 2021
ALKOHOL
13 %
TOTAL SURHED
4,9 g/L (vinsyre)
PH
3,58
PRODUKTION
42.000 flasker
VINFREMSTILLING
Diogo Lopes og Maria Susete Melo
OPTA DÃO ALFROCHEIRO
Sorten Alfrocheiro er en svær, lunefuld sort. Hvis det i en gruppe er et aktiv, så skinner det solo, når det vil og kun af hænderne på dem, der ved. Denne rigt farvede Alfrocheiro er et glimrende eksempel på vinmagerens beherskelse og respekt for terroiret og unikke egenskaber ved denne sort.
HØSTÅR 2018
Drue Alfrocheiro
DOC KLASSIFIKATION
ALKOHOLINDHOLD 13,5 %
Allergener: Indeholder sulfitter
OPTA DÃO GRANDE RESERVA
Eukalyptusnuancer kan findes i denne vin, både i aroma og smag. Med stor kompleksitet, elegance og mangfoldighed er denne vin det ultimative eksempel på det bedste, som Dão har at tilbyde.
HØSTÅR 2017
Druer Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
DOC KLASSIFIKATION
ALKOHOLINDHOLD 13,5 %
Allergener: Indeholder sulfitter
OPTA DÃO RESERVA TINTO
En kompleks dialog mellem træ og de delikate noter af Touriga Nacional, som strækker sig til en fyldig, men frugtig og afbalanceret vin. Nærmer sig noter af moden rød frugt og giver en behagelig fornemmelse af friskhed, kulminerende i en bemærkelsesværdig længde i munden og vedholdenhed.
HØSTÅR 2019
Druer Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
DOC KLASSIFIKATION
ALKOHOLINDHOLD 13 %
Allergener: Indeholder sulfitter
OPTA DÃO TINTO
Glamorøst og med et blomstret udtryk, men også med rusticitet sammen med noter af moden rød frugt som jordbær og sorte kirsebær, er dette en blanding af tre druesorter, der tilsammen skaber en vin, der allerede har lige så mange medaljer som høst. Elegant og moderne, Opta Dão Red er en fornøjelse at drikke på grund af den perfekte harmoni, den tilbyder i munden.
HØSTÅR 2020
Druer Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
DOC KLASSIFIKATION
ALKOHOLINDHOLD 13 %
Allergener: Indeholder sulfitter
Quinta da Vegia Reserva
2016
Quinta da Vegia Reserva
Grape varieties
Touriga Nacional and Tinta Roriz.Winemaking
Manual harvest in 25kg cases; alcoholic fermentation during 15-20 days in stainless steel vats with temperature control.Tasting notes
Floral notes flavor, black fruit jam and soft wood complex, good acidity and very pronounced tannins. Large mouth presence, long and powerful.
Quinta da Vegia Solo Franco
2017
Quinta da Vegia Solo Franco
Grape varieties
Tinta Roriz, Touriga Nacional and Tinta Amarela.Winemaking
Manual harvest in 25kg cases. alcoholic fermentation during 15-20 days in stainless steel vats with temperature control.Tasting notes
Aroma with floral notes, red fruit and some vegetables soft sensations. Very delicate palate, soft tannins and medium aftertaste.
Quinta do Convento Red Reserve
Oprindelsen af Quinta do Convento de São Pedro das Águias-klostret går tilbage til det 12. århundrede, hvor munke af cistercienserordenen slog sig ned i Távora-dalen og bidrog til introduktionen af vingårdskultur i regionen. Quinta do Convento Red Reserve er lavet af en markblanding fra gamle vinstokke, som efter gæring i åbne tanke ( Lagares ), lagres i 13 måneder på franske egetræsfade.
KLIMA
Middelhavet
JORD
Skifer og granit
Drue
100 % gamle vinstokke (markblanding)
GENNEMSNITLIG VINGÅRDSALDER
50 år
HØSTDATO
september 2018
HØST
brugervejledning
ALDRING
På nye og andet års franske egetræsfade i 13 måneder, efterfulgt af flaskelagring i 16 måneder
AFTAPNING/LANCERING
august 2020 | januar 2022
ALKOHOL
13 %
TOTAL SURHED
5,7 g/L (vinsyre)
PH
3,45
PRODUKTION
3200 flasker
VINFREMSTILLING
Diogo Lopes og Maria Susete Melo